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Arquivo da categoria: Receitas

Tarte de Leite de Coco

Esta Tarte de Leite de Coco é uma sobremesa fácil e de rápida confeção, que podes fazer para aproveitamento de claras de ovos que possam sobrar de outras receitas.   Ingredientes: 1 base de massa folhada 6 claras 2 ovos inteiros 1 lata de leite de coco (400g) 4 colheres de sopa de açúcar 1 pitada de flor de sal 2 colheres de sopa de farinha Maizena   Preparação: Liga o forno ... Leia Mais »

Leite Creme Fingido

Chamei a esta receita  Leite Creme Fingido porque apesar da sua aparência a leite creme tradicional, nem sequer leva leite… Ingredientes: 1 litro de bebida de coco (ou outra do teu agrado ex.: soja, arroz, amêndoa…) 1 pitada de flor de sal 4 colheres de sopa de stevia 6 gemas 2 colheres de sopa de farinha Maizena 1 pau de canela 1 casca de limão 2 folhas de gelatina canela ... Leia Mais »

Bolo 3 Farinhas

Chamei a este bolo, Bolo 3 Farinhas, porque foi confecionado com 3 farinhas diferentes… Simples, rápido, fofo… São as características principais deste bolo, além de que é de comer e chorar por mais… Experimentem este Bolo 3 farinhas!!! Aqui vai a receita:   Ingredientes: 8 ovos 2 laranjas (sumo) 200g de açúcar 1/3 do volume do açúcar de farinha “Branca de Neve” (ou outra marca de farinha com fermento para bolos) ... Leia Mais »

Aletria Baunilhada

Aletria… Uma receita, que pode ser reinventada a todo o tempo, e ficar do agrado do palato de todos…   Esta versão  é muito fácil de ser confecionada, e certamente que será do agrado de todos os membros da família… Ingredientes: Àgua q.b. Açúcar q.b. Sal 500g de aletria 2 ovos 1 pacote de pudim instantâneo sabor a baunilha casca de limão q.b. 1 pau de canela canela em pó q.b. ... Leia Mais »

Tarte de Laranja

Tarte de Laranja, uma sobremesa que toda a família gosta, e para todas as ocasiões… Simples, rápida, económica, e muito, muito saborosa….   Ingredientes: 1 base de massa folhada 1 pacote de natas de soja 2 laranjas 6 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa bem cheia de farinha Maezena (ou 2 colheres de sopa razas) 1 pitada de sal   Preparação: Coloca as natas na ... Leia Mais »

Rabanadas no Forno

Rabanadas… A perdição de muita gente! Deliciosas…. mas carregadas de gordura…. Apresentamos aqui uma versão mais light e saudável deste delicioso doce tradicional, que não pode faltar numa mesa de natal, são as Rabanadas no Forno… Ingredientes: Pão Água Açúcar Casca de limão Canela em pau Ovos Açúcar e canela para polvilhar   Preparação: Começa por colocar a ferver a agua, o açúcar, a casca de limão e o pau de ... Leia Mais »

Sonhos de Natal

Sonhos de Natal! Doce tradicional indispensável na mesa de natal de qualquer família, mas que sabe bem todo o ano… Ingredientes: 300g de farinha sem fermento 80g de margarina 1 pitada de sal 0,5l de água 3 colheres de sopa de açúcar 6 ovos médios casca de limão q.b. (podes optar por casca de laranja) 1 pau de canela (opcional) açúcar com canela q.b. para polvilhar (podes usar açúcar em ... Leia Mais »

Pudim à base de Gelatina

Estamos no verão, e uma sobremesa fresca sabe sempre bem… Experimente este Pudim à base de Gelatina e vai ver que vai gostar!!! Ingredientes: 2 saquetas de gelatina em pó (sabor á escolha) 1 litro de água água qb (para demolhar a gelatina) 1 folha de gelatina incolor 3 colheres de sopa de preparado em pó para bebida de soja 1 ovo   Preparação: Comece por colocar a folha de ... Leia Mais »

Pudim com Leite Condensado

Esta receita de Pudim com Leite Condensado, é uma receita simples, económica e fácil, que pode fazer em qualquer ocasião…. Ingredientes: 12 ovos 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de açúcar 1 pitada de sal 1 limão 2 colheres de sopa de farinha maezena (não muito cheias) Caramelo q.b para barrar   Preparação: Comece por preparar o caramelo, e assim que estiver pronto barre uma forma de ... Leia Mais »

Bolachas de Manteiga

Estas Bolachas de Manteiga são um sucesso, e uma excelente companhia para um chá…. Ingredientes: 2,5 chávenas de farinha (utilizei sem fermento); 230g de manteiga á temperatura ambiente (usei margarina) 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Sal q.b. 3/4 de chávena de açúcar; 1 ovo farinha q.b. para polvilhar   (também vai precisar de película aderente, 1 rolo da massa, tabuleiros q.b., papel vegetal)   Preparação: Misture todos ... Leia Mais »

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