Molotof sem Açúcar

Um molotof é sempre uma sobremesa prazerosa…. sabe bem em qualquer ocasião!

No entanto, muitas vezes evitamo-la por causa da quantidade de açúcar… Ora por questões de saúde, ora porque estamos a tentar emagrecer, ora porque…….

Deixo aqui uma deliciosa alternativa, para se poder comer sem culpa!!!

Ingredientes necessários para o teu molotof:

  • 8 claras
  • 4 colheres de sopa de frutose
  • Aroma de baunilha (opcional)
  • Margarina ou manteiga magra para barrar a forma
  • Frutose para polvilhar a forma

 

Para preparar o teu molotof presisas de seguir os seguintes passos:

Liga o forno para pré-aquecer a 180ºC.

Barra uma fora de buraco com a margarina e polvilha com a frutose.

Bate as claras em castelo.

Quando as claras estiverem bem firmes vai adicionando as colheres de frutose uma a uma, sem nunca deixar de bater.

Por fim, adiciona o aroma de baunilha e deixa bater para que fique bem envolvido.

Verte o preparado na forma e leva ao forno a cozer por 10 minutos.

Findo esse tempo, desliga o forno, abre ligeiramente a porta e deixa que o teu molotof arrefeça dentro do forno. Se te esqueceres de abrir ligeiramente a porta não terá influencia, visto que o importante é que o molotof não sofra nenhum choque térmico.

Quando estiver frio, desenforma, e está pronto a servir….

 

Simples, rápido, saboroso, e sem culpa!!!

Gostaste desta receita?

Bom Apetite!!!!

 

 

About Adelaide Almeida

Com formação em direito na Universidade Lusíada é a principal responsável pelo Informatico.pt, desempenhando actualmente as funções de gestora do departamento administrativo e comercial.

Veja também

Mousse de Chocolate à preguiçoso

Uma mousse de chocolate é algo apetecido pela maioria dos gulosos... então se se tratar de crianças há ainda a falta de paciência até ficar pronta.... Preparar uma mousse requer algum tempo de repouso no frio... e os membros mais novos da família nem sempre estão dispostos a esperar... Esta mousse leva apenas dois (2) ingredientes, é de extrema facilidade de confecção e fica pronta a comer

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Como Poupar