Quantas vezes nos apeteceu um bolo, e não o fizemos porque não tínhamos ovos, ou se os tínhamos achavamos que eram em número insuficiente? Esta receita, simples, e económica, não leva ovos É isso mesmo: um bolo sem ovos, mas de comer e chorar por mais… Cá em casa desapareceu num ápice!!! Ingredientes 1 caneca de açúcar 1 caneca de farinha com fermento (um bocadinho menos do volume do ... Leia Mais »
Uma mousse de chocolate é algo apetecido pela maioria dos gulosos… então se se tratar de crianças há ainda a falta de paciência até ficar pronta…. Preparar uma mousse requer algum tempo de repouso no frio… e os membros mais novos da família nem sempre estão dispostos a esperar… Esta mousse leva apenas dois (2) ingredientes, é de extrema facilidade de confecção e fica pronta a comer Bastam apenas alguns ... Leia Mais »
Se Outono é tempo de abóboras, queijadas comem-se o ano inteiro… e que tal uma queijada de abóbora? Esta é uma daquelas receitas simples e fáceis de preparar que saem sempre bem… Portanto, se és fã de queijadas não podes deixar de experimentar estas…. que são simplesmente deliciosas Ingredientes: 3 ovos 100g de manteiga 200g de açúcar 125g de farinha maizena 1/2l de leite 350g de abóbora descascada 1 pitada ... Leia Mais »
Quem não gosta de um pão quentinho acabadinho de cozer??? Por cá decidi entrar nesta aventura do pão feiro em casa… e tem sido um sucesso!!!! Ingredientes: 500g de farinha para pão (tenho usado da marca “Continente”) sal qb 1 fio de azeite 200 a 250ml de àgua morna farinha de trigo sem fermento (para polvilhar) Como fazer: Começa por medir os ingredientes e amornar a água… Na taça ... Leia Mais »
Para quem gosta de um bom pudim, mas não tem paciência para receitas muito elaboradas, esta é a receita que vais querer usar sempre… Uma receita fácil e com ingredientes que tens sempre na tua dispensa… Ingredientes: 1 lata de leite condensado (usei marca continente) a medida da lata de ovos a medida da lata de leite (usei leite magro marca continente) açúcar q.b. para o caramelo (em alternativa podes ... Leia Mais »
Bolo de cenoura, delicioso e húmido…. agradável ao palato de miúdos e graúdos… Ingredientes: 1 cenoura grande (ou 1 médias e 1 pequena) óleo q.b. 6 ovos uma caneca de farinha com fermento, não muito cheia (usei farinha Branca de Neve) cerca de 2/3 da media de farinha de frutose (se usares açúcar usa a mesma medida que usaste para a farinha) 1 pitada de flor de sal 1 ... Leia Mais »
São inúmeras as receitas que levam as gemas de ovos…. e por vezes ficamos com algumas claras em casa…. um pudim, é uma solução, porque essas claras não são lixo!!! Deixo aqui uma saborosa sugestão de aproveitamento de claras… um simples e saboroso pudim com farinha de Amêndoa… Ingredientes: 8 claras 4 colheres de sopa de frutose 4 colheres de sopa de farinha de amêndoa 1 pitada de flor de sal ... Leia Mais »
Um molotof é sempre uma sobremesa prazerosa…. sabe bem em qualquer ocasião! No entanto, muitas vezes evitamo-la por causa da quantidade de açúcar… Ora por questões de saúde, ora porque estamos a tentar emagrecer, ora porque……. Deixo aqui uma deliciosa alternativa, para se poder comer sem culpa!!! Ingredientes: 8 claras 4 colheres de sopa de frutose Aroma de baunilha (opcional) Margarina ou manteiga magra para barrar a forma Frutose para ... Leia Mais »
Um pudim é daquelas sobremesas que faz parte de qualquer convívio familiar ou de amigos…. e esta receita é bem fácil….. Ingredientes: 1 lata de leite condensado a medida da lata do leite condensado de leite (usei magro) a medida da lata do leite condensado de ovos caramelo para barrar (usei de compra) Preparação do pudim: Verte o conteúdo da lata de leite condensado na taça da batedeira (usei ... Leia Mais »
Pudim de Pão feito no forno é a receita ideal para aproveitar aqueles pedacinhos de pão que já ninguém quer comer, e rentabilizar o gasto de energia do forno enquanto prepara o seu almoço ou o seu jantar… Ingredientes: (esta receita foi “feita a olho”, pelo que não tenho medidas exactas para alguns dos ingredientes) meio litro de bebida de amendoas (podes usar leite, bebida de soja, aveia, ou outra bebida vegetal ... Leia Mais »
Como Poupar Dicas como poupar gastar menos